Presentación
A granel, cajas de 3 kilogramos
Ortiguilla de mar prefrita
Nuestras ortiguillas de mar son recolectadas de forma artesanal, de una en una, por buzos profesionales. Recién recolectadas y totalmente vivas son llevadas a nuestras instalaciones, donde tras una limpieza cuidadosa por las manos expertas de nuestro personal, son espolvoreadas con harina de trigo y fritas en aceite de girasol, para finalmente ultracongelarlas en un túnel en espiral, por lo que conseguimos que desde su recolecta hasta su envasado, no hayan pasado más de unas pocas horas. Pudiendo así garantizar la máxima calidad de este producto tan artesanal.
Se trata de un producto 100% orgánico, ecológico, sin aditivos ni conservantes.
Ingredientes
Ortiguillas de mar (anemona sulcata), harina de trigo y aceite vegetal (girasol) *contienen gluten
Modo de empleo
Sin descongelar, sumergir en aceite muy caliente durante aproximadamente 1 minuto hasta dorar.
Conservación y caducidad
Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Caduca a los 18 meses desde su elaboración.
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